Java编写xml文件时，文件中特殊字符如何解决？

有一个使用Java创建XML文件的需求，但标签里面有以下特殊字符<、>、&等

在未解决之前，创建出的XML是这样的

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><actionlist><update><jobno>1111</jobno><state>start</state><dealtime>2023-11-08 17:04:22</dealtime><user>name</user><remark>&lt;![CDATA[(这是一条测试数据)]]&gt;</remark><action>start_incept_end</action></update>
</actionlist>

PS：< 变成了 &lt
PS：下面是正常处理过后的数据。

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><actionlist><update><jobno>1111</jobno><state>start</state><dealtime>2023-11-08 17:04:22</dealtime><user>name</user><remark><![CDATA[(这是一条测试数据)]]></remark><action>start_incept_end</action></update>
</actionlist>

创建节点的时候使用如下代码 addCDATA

Element user = body.addElement("user");
user.addText("小明");
Element remark = body.addElement("remark");
remark.addCDATA("(这是一条测试数据)");