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带大家做一个，易上手的家常炒鸡蛋

news 2025/11/4 1:51:51

想做这道菜先准备五个鸡蛋
在这里插入图片描述然后将鸡蛋打到碗里面

然后加小半勺盐这个看个人喜好放多少都没问题不要太咸就好

将鸡蛋搅拌均匀

起锅烧油

油温热了之后放三个干辣椒进去炒

干辣椒烧黑后捞出来味道就留在油里了

然后倒入鸡蛋液翻炒注意翻炒不要粘锅底或者一面糊了一面没熟
在这里插入图片描述
出锅前看个人喜好我喜欢分小片然后倒入烧烤料调味

然后装盘即可

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